In occasione della Giornata internazionale dei musei 2015, si terrà una presentazione di attività artigianali e preparazioni gastronomiche del lago in una cornice conviviale, con la degustazione di svariate specialità
prodotte con pesci locali. La manifestazione avrà luogo al Museo della pesca di Caslano a partire dalle 10:00.
Gastronomia dei nostri laghi:
- pesce affumicato, marinato, in carpione, in salsiccia, patè, fritto misto di lago, preparati dal Consorzio pescatori con reti del Ceresio e offerti in degustazione gratuita
- missoltin e polenta
Tessitura delle reti - intreccio dei cesti - fabbricazione di esche e del mulinello per la pesca a mosca
Proiezione del documentario di Massimo Pirovano Il racconto del pescatore
Animazione musicale con gli Aghechighè
